記事元:【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議 【みんな来い】
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520 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:16:21.92
うちの母が作るお雑煮が白味噌仕立てで、けっこうな大人になるまで
お雑煮は白味噌で作るのが普通だと思ってたのよ

おすましのお雑煮もあって、しかもどちらかというとそっちの方が
一般的と知った時はかなりカルチャーショックだったわ



533 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:17:18.48
>>520
四国だっけ?香川?



545 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:18:42.04
>>533
白味噌のあんこ餅のお雑煮が食べてみたいです
あんこ餅は嫌いなんだけど


552 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:19:22.72
>>545
横だけどなかなかおいしかったわ
作ったのよ



593 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:22:28.31
>>552
甘塩っぱい感じかしらー
新米の餅米でお餅つくからやってみよっかなー



655 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:28:30.48
>>593
うんおいしいよ
うちも明日つこうかな



580 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:21:22.74
>>545
味噌味のお雑煮が想像出来ないの
豚汁に餅入れる感じかしら



603 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:23:33.37
>>580
うちの実家地方のお雑煮は具がないぞ



624 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:25:13.78
>>603
餅だけ?



735 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:35:49.70
>>624
そうそうー



546 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:18:43.01
>>533
徳島よ



576 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:21:12.24
>>546
徳島か失礼しました



642 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:27:03.98
>>576
いえいえ
うちは徳島だけど、今ネットで見たら香川も白味噌であんこ餅が入ってたわ



628 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:25:53.84
>>520
関東民ですが父方の亡祖母が青森の人で醤油ベースにさまざまな具を
入れる雑煮をうけついで?長年作ってきました

ですが何年か前に京都のホテルの朝ごはんで白味噌のお雑煮をいただき
それがとてもおいしかったので
関東のスーパーにはあまり無い白味噌を取り寄せて時々作っています



703 【猪】 sage 2021/11/20(土) 21:32:59.86
>>628
お雑煮以外にも白味噌で酢味噌作ったりするけど関東は取り寄せなのね



725 可愛い奥様 sage 2021/11/20(土) 21:34:53.09
>>703
西京漬けやどて煮とか作るわよね
うちは白味噌のさば味噌も作るわ



747 【ジャアアアアップ】 sage 2021/11/20(土) 21:36:42.11
>>725
美味しいわよねー
全部食べたくなってきたわw



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