記事元:◇子蟻のチラ裏(..)φ123◇
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778 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 17:59:23.11 ID:iXfN+RN80
週末は高確率で餃子
子供と三人で黙々と包む

材料費安いし、焼きたて餃子と白ごはんだけで献立成り立つのですごくいい



779 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 18:06:47.33 ID:DZlXSgzk0
>>778
3回くらい作ったけどなんかおいしくできない
野菜入れすぎなのかな、野菜の味が主張するんだよね
クッキングスクールのABCのレシピがおいしいって友達から聞いて
そのレシピにしたんだけどおすすめのレシピあったら教えてほしい



780 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 18:21:18.69 ID:4DduMiN00
>>779
横だけど、キャベツとか野菜類塩もみして水分絞ってからから使ってる?
塩もみせずに使ってた時はイマイチだったけど塩もみするようになってからは
美味しくできるようになった

私も一度餃子の種作ると3日食べてる

1・2日目は普通に包んで焼き餃子で3日目は一口餃子の包み方で揚げ餃子にする



781 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 19:09:18.93 ID:S9CiGpJA0
>>779
うちは恥ずかしながら「手作り餃子の素」を使ってるよ
スーパーのひき肉売り場の隅に置いてあるやつ
普通においしい



782 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 19:49:37.47 ID:CKOLgBSt0
餃子って家で作れるの?というくらい作ったことがない…



783 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 20:50:03.40 ID:R3/qJ1XP0
最近は作る気力なくて生協の冷凍餃子ばかりだわ



784 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 20:52:44.06 ID:KpRaImo30
>>780
どうだったかな、覚えてないからしてなさそう
今度やってみます!どうもありがとう
餃子って手間かかるね
夕方買い物行って、今日は餃子にしようかーって言いながら材料買ってる
親子見て、え!?今から作るの!?時間かかるのにすごい!って思ってたわ

>>781
そういうのあること自体知らなかった
教えてくれてどうもありがとう!



785 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 21:15:29.69 ID:P3fB9GCT0
冷凍餃子も安くて簡単に作れるし美味しいからもうそれしか買ってないわ
最近は自販機でも買えるから夜遅くなっても安心



786 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 21:24:00.22 ID:Mrsh00wT0
子供の頃食べた母親の餃子を再現しようと頑張ってるがうまくいかない
具がかなりカッチカチだからニラとネギとひき肉オンリーっぽいんんだよな
多分一般的には美味しくないのかもしれないけどどうしてもあれが食べたい



787 可愛い奥様 sage 2021/06/11(金) 22:51:59.96 ID:fI2NRol90
>>786
あなたが私の姉なら、使うお肉は合挽き肉にしてみて…

私も母の作る餃子と自分のとは違うと謎だったんだけど、
なんとなく合挽き肉にしたらあらビックリ
母の味が完璧に再現できたわw
母がなんで合挽きを使ってたのかは永遠の謎になっちゃった



788 可愛い奥様 sage 2021/06/12(土) 01:11:04.05 ID:UADkCEso0
肉:野菜は3:7で