記事元:【週刊】#ざつなくらし(IDなし) 101冊目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1629353978/58

58 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 19:18:36.98
蓮根ってこんなに美味しかった?

フライパンで焼いて塩ふっただけなのに味見が止まらないわ



60 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 19:48:45.49
>>58
れんこん美味しいわよね!
ざつこも大好き

シャキシャキした蓮根ももちもちした蓮根もそれぞれ美味しいわ


66 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 20:39:57.86
>>58
今の小さい蓮根はあくが少ないから和風サラダも美味しいわ

薄く切って水に晒してさっと湯がいて薄口醤油とマヨネーズと七味で和えるの
ベーコンと剥いた枝豆とか入れると合うわ



61 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 19:54:49.87
ざつこ蓮根は天ぷらが大好きよ



63 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 20:20:28.95
今の時期は新レンコンで、冬のホクホクとは違う美味しさよね。
バターでレンコンステーキにするのが好きよ



64 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 20:23:17.69
えー明日蓮根買ってくるわね



65 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 20:31:48.73
ざつこ蓮根の穴にひき肉詰めてパン粉つけて揚げるのが好きよ



67 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 20:41:44.58
>>65
棺桶に入れて欲しいくらい大好物よ!
何なら紫蘇と柚子風味にしてもらって蓮根で挟んでもいいのよ

ところで明日何時頃お伺いしたらいいかしら?ソワソワ



68 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 20:51:21.30
>>67
火葬の前にお顔見せてもらうとき、お花の代わりにみんなが一つずつ
蓮根の肉詰めを入れるのね

蓮根に囲まれて天に召されるざっちゃん…



69 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 21:04:35.26
>>68
いい!(・∀・)

でも周りの人達は準備大変だし斎場&火葬場の人達も笑いこらえるの大変よねw
…好きな花を見つける旅に出るわね



72 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 21:54:43.16
>>69
蓮の花も一緒に入れたらいいんじゃないかしらw



74 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 22:06:46.24
>>69
蓮の実スイーツも入れた方がいいんじゃ無いかしら



77 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 22:37:18.91
レンコンチップスもいいわね



80 可愛い奥様 sage 2021/08/30(月) 22:44:04.57
蓮根ざつ子だけどみんな物知りさん過ぎるわ
ざつ子の棺桶が蓮関連の美味しい物づくしで肝心のざつ子が入らないじゃないのよ!

まだまだざっちゃん達と長生きする事を決意したわ!



83 可愛い奥様 sage 2021/08/31(火) 00:52:27.24
>>80
蓮根はエビを叩いて片栗粉と卵白をちょっと入れて大葉か葱を薬味に入れて
挟んだのが好き

天ぷらの衣付けて揚げるの