育児板拾い読み

10ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)02:57:03.27ID:N0+5IZto0
砂糖入れればプロテインをお湯で溶かしても凝固しないのかな



11ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)02:57:59.91ID:LgpSwdg/0
ホットミルク飲みたくなってきた



13ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)02:58:33.95ID:D0rxP41R0
砂糖入れたくない



14ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)02:58:49.42ID:4HSdIiRY0
湯葉みたいなもんだと思ってた



253ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)09:56:26.45ID:mCHn9wR20
>>14
豆乳でやると湯葉なんよな
牛乳のそれは正式名称無いんだろうか？



15ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)02:59:06.30ID:R7LcGUdb0
膜をすするのが王道



19ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:03:58.97ID:X45cdV/R0
表面の水分が蒸発しないようにラップを浮かべとくとかじゃ駄目なのか



21ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:04:29.45ID:U39aD6OX0
俺は膜のあるほうが好きだなぁ



27ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:08:27.50ID:10d2qR720
牛乳で湯葉って作れないのかな
コストは豆腐湯葉の方が安いだろうけど別の美味しさがありそうな



199ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)08:05:20.75ID:WpgLrhFF0
>>27
なんかコクがありそうだな



28ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:09:09.61ID:puOlOc2/0
そうなんだ。
俺は砂糖一切使わないからこの記事見なかったら永久に分からなかった。



31ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:13:23.09ID:4FOrujwe0
これ知らずにやってたわｗ
膜張らないのを不思議に思ってたんだがちゃんと理由があったんだな



32ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:17:01.50ID:3fow7Zl/0
全農のツイッター結構役立つよ
ホットケーキ作る時の玉子と牛乳を混ぜる手順とか



33ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:18:49.51ID:iWhAQw4J0
温める前に撹拌しろって20年以上前に教わったぞ



36ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:21:55.34ID:VwUVmCq+0
今の電子レンジって短いメロディとか、ピー！って電子音の方が多い
それなのに、未だにレンジでチンするって言葉で通じるの凄いと思う



155ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)06:03:56.43ID:1Ra7p4ec0
>>36
明かりをつけることを「電気をつける」って言うのも謎だ。
ドラマ漫画アニメでもフツーに使われてるし。おかしいだろ！



37ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:22:24.84ID:EIxMd/YPO
牛乳なんか飲まない
恐いわ



43ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:30:16.79ID:U39aD6OX0
>>37
動物性たんぱく、動物性カルシウムが怖いですか？
おなか壊すとか？



39ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:25:36.01ID:71N90gDx0
砂糖入れると牛乳が甘くなるだろ！
わいはプレーンで飲みたいんや！



41ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:30:04.14ID:wi1B8PYe0
牛乳大好きだけど人生１度も牛乳を温めて飲もうと思ったことがない



44ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:30:57.20ID:ggvhuBEL0
うちのレンジ、牛乳の膜出来たことないわ



47ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:32:14.78ID:U39aD6OX0
>>44
そういえば、新しいレンジに買い換えてから膜できてないわ



48ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:32:26.12ID:FVaGIiyL0
甘くないホットミルクが飲みたいんです……



50ニューノーマルの名無しさん2020/12/20(日)03:36:00.90ID:BntoflEc0
その膜が好きなんだよ



51ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:36:11.16ID:I6jfTEHG0
一応プロテインの原料だろあの膜
乳たんぱくなので身体には良いけど不味いんだよな
味がないから



53ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:37:53.55ID:OXrqxqX30
45度以下に設定してレンチンすると膜は張りにくい
膜が張ると味が落ちる



73ニューノーマルの名無しさんsage2020/12/20(日)03:51:09.41ID:a2uzBWUl0
>>53
たんぱく質の変性が48°程度でおきるらしいから
それ以下なら幕張らないんだろうねきっと



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