【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議5384【みんな来い】
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240 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:27:28.05
うちはスライスしたきゅうりは不評
叩き割ってごま油と塩胡椒で食べるわ
252 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:29:03.14
>>240
乱切りして叩くのかな?やってみるや
261 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:29:31.51
>>252
丸々叩いてるわ
266 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:29:54.32
>>261
跳び跳ねない?
275 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:30:49.66
>>266
一発目で仕留めるのよ
280 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:31:25.78
>>275
難しいのね挑戦してみるわ
281 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:31:26.81
>>275
猟師み
270 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:29:59.79
>>252
横だけど先だけ切って捨てて袋に入れて棒で叩くわ
279 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:31:21.64
>>270
なるほど
277 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:31:01.94
思ったように叩けなくて切ってばかりだわ
278 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:31:02.85
たたききゅうりは麺棒とか瓶とか包丁の背とかで叩き割るっていうけど
最近は手のひらの親指の付け根あたりで豪華に打撃してる
282 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:31:29.50
>>278
修行の成果が出たようじゃな
288 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:32:01.79
>>278
ギューって押すと割れるわね
でも返り討ちにあうときあるからめん棒使うわ
290 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:32:19.93
>>278
かっこいいわw
291 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:32:20.19
>>278
私は拳で
293 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:32:26.78
>>278
うちもw
手のひらは万が一の飛び跳ね防止にもなる
300 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:32:59.34
>>278
掌底ね
298 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:32:44.53
レミはトマトを握り潰してた
302 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:33:12.85
>>298
ホールトマトよね
うちもよ
304 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:33:32.93
>>298
初めてテレビに出たときそれやって、
クレーム殺到してしばらく声がかからなかったそうね
318 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:34:43.12
きゅうりをビニール袋に入れて叩けばいいかしら
322 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:35:05.12
>>318
うちはそれよ
そのまま味付けしてるわ
339 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:36:27.43
>>322
あら頭いいわね
403 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:43:14.00
たまに苦いきゅうりあるわなんなのかしら
407 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:43:30.40
>>403
苦いきゅうりよ
410 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:44:10.35
>>403
昔キュウリのヘタ切ってクルクル擦り合わせるって
習ったんだけどあれなんだったのかしら
423 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:45:56.30
>>410
家庭科で習ったわ
茎と繋がってた方よね
432 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:47:21.15
>>423
そうなのね20歳くらいまで律儀に両端やってたわ
でも効果がわかんなくてやめたわ…
438 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:48:23.13
>>410
やってる人に聞いたら何故やるのかはわからないって言われたわw
452 名前:可愛い奥様:2019/08/21(水) 16:50:23.83
>>410
キュウリ果実を切断すると、維管束から渋い液が滲出する。渋味成分(アク)の主体はギ酸である。果実のツル側の先端部分(ヘタ)を切断し、残った部分(実)と切り口同士をこすりあわせると、果実中の維管束液の量が減少し、果実の渋味を低減できるんですって~










