育児板拾い読み

15: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:10:45.00 ID:5ttY
>>14
まぁ練習してるとこだからもうちょい頑張ってみるよ
YouTubeの簡単なささがき方法とか見るけど全然ムズい



20: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:14:09.00 ID:yI3Z
>>15
ええな、頑張ってな



21: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:14:22.00 ID:5ttY
>>20
サンガツ



3: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:07:14.00 ID:5ttY
だいぶ包丁使いも慣れてきた
せん切りがせん切りと言えるくらいに切れるようになってきたとこ



8: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:08:50.00 ID:yyAt
高い昆布とかかつぶし買うか悩む



13: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:09:56.00 ID:5ttY
>>8
バッバに料理はじめたというたら最高級羅臼昆布くれた



10: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:09:23.00 ID:SF6B
コメが高いから自炊中断中



11: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:09:54.00 ID:Wmpg
>>10
作れ



12: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:09:56.00 ID:Nt3I
昆布と鰹節で出汁とってみたけどどうやっても
お湯にほんのり風味が付いたような味になる



17: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:11:39.00 ID:Wmpg
>>12
昆布は一晩水につけておく
鰹節は煮出すとえぐみ出るからお湯をさっと通すか、火を止めてから入れるか



19: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:13:14.00 ID:5ttY
>>17
出汁の使い道によって変えるみたいやな
そばつゆの返しに使うなら煮出したりもするみたい



18: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:12:43.00 ID:SF6B
「昆布が端からかじられてる…　これはクビ！」



23: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:17:22.00 ID:bJ4j
昆布だしは軟水使うんやで



24: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:18:21.00 ID:5ttY
>>23
そんなに違いでるんか？



25: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:20:00.00 ID:bJ4j
>>24
ワイはよく分からんが
プロの人が全然違うって言ってた



26: 名無しさん＠おーぷん 2025/11/12(水) 09:20:20.00 ID:5ttY
>>25
はえープロってすごいな