育児板拾い読み

14: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:53:24.00 ID:Seuu
>>11
蒸し餃子も皮閉じてるやん
小籠包と一緒



19: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:54:31.00 ID:rDEk
>>14
シュウマイって閉じてないんか？



21: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:55:18.00 ID:Seuu
>>19
上パッカリ空いてるやん



30: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:56:26.00 ID:rDEk
>>21
勝手に上は薄皮が覆ってると勘違いしてたわ
じゃあ解決やんシュウマイも皮で完全に閉じれば
化けるポテンシャルを持ってる



36: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:57:50.00 ID:Seuu
>>30
多分餃子は野菜が多いから閉じ込めた方が旨みが出るんちゃうかな
焼売は肉主体やから閉じずに蒸した方が肉の旨みが出てくる



13: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:53:07.00 ID:ATus
正直美味いシューマイと美味い餃子は同格だと思うんだよな
美味しくないシューマイと美味しくない餃子の中にめちゃくちゃ差がある



17: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:53:59.00 ID:oGZV
>>13
あーなるほどな　結局平均値が違うのか



15: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:53:47.00 ID:PetO
ワイはシウマイ派や



16: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:53:56.00 ID:6rrw
シュウマイ肉が重たいよな



18: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:54:15.00 ID:Seuu
551の焼売食った時は革命起きたけどな
めっちゃモチモチ



22: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:55:21.00 ID:nYlW
餃子はニンニクとか入ってるからな
あと全体を密封してるから旨さがダンチよ



23: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:55:26.00 ID:PetO
ラーメン屋でギョウザ頼んで閉じないギョウザだとガッカリするよな



24: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:55:30.00 ID:9RpE
味の素の黒いシュウマイだけは許す



35: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:57:22.00 ID:T8hq
餃子は家族みんなで簡単に作れるから😊



37: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:57:51.00 ID:ATus
>>35
シュウマイ作ってみ？餃子より遥かに簡単やから



38: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:58:06.00 ID:T8hq
>>37
どう作るんや？



41: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 01:59:16.00 ID:ATus
>>38
皮に種を乗せて、あの形にしたあと蒸すだけや
羽根作る工程ないから失敗しにくいし、皮包みきらなくてもいいから
包む工程も簡単



42: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 02:00:34.00 ID:T8hq
>>41
蒸すっていうのが難しそうや
竹でできたあの籠みたいのに入れるんやろ？



47: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 02:01:37.00 ID:ATus
>>42
蒸し器はステンレス製の使えばいいし、フライパンに蒸し器載せたら
出来るから簡単やで
もしかして蒸し器という普段使わない道具を買うことの
抵抗感が焼売を難しく見せてるのかも



50: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/13(日) 02:02:22.00 ID:T8hq
>>47
ほぇ～今度作ってみるわサンガツやで