育児板拾い読み

2: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:06:08.00 ID:EcyC
味が違うし



5: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:06:53.00 ID:WZ5e
>>2
でもスパイスはご飯と合うはずやん？
カレーがそうであるように



7: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:07:43.00 ID:w0Ym
>>5
スパイス多めに入れてるカレーはナンで食うだろ



3: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:06:26.00 ID:2rqr
その点パンには合うのはさすがやね



6: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:07:40.00 ID:WZ5e
>>3
バンズに挟めば最高やな



11: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:09:51.00 ID:GFNp
料理する人間なら何故なのか解るんやけどな



13: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:16:14.00 ID:WZ5e
>>11
教えてくれ



18: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:20:06.00 ID:GFNp
>>13
からあげはそもそも飯に合わせる前提の塩分濃度で作ってるからや
対してフライドチキンはそれ単体で食が成立する塩分濃度で作ってるだけ
あと米に合うってのは、油分脂肪分の多寡にもよるから

モモ肉を使って衣部分の量が多いからあげが、胸肉の多いフライドチキンより
米に合うのは必定



26: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:29:53.00 ID:WZ5e
>>18
フライドチキン色んな部位使うけど比較的パサパサしてるか
ワイ底辺やから鶏むねの唐揚げちょくちょく作って食べるけど
にんにく多めで誤魔化してる感ある



15: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:17:44.00 ID:TDJv
唐揚げは肉に味をつける
フライドチキンは衣に味をつける
この違いはでかい



21: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:24:31.00 ID:WZ5e
>>15
たしかにそういう傾向はあるかも



17: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:18:03.00 ID:H9zj
パンやな



19: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:21:22.00 ID:8GyY
ご飯と一緒に炊き込めば旨く食えるで?



20: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:24:15.00 ID:095V
味付け次第でご飯に合うようになるさ
調理前にチキンを糠床に着けておくとかさ



22: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:26:13.00 ID:rmgo
フライドチキンって衣に炭水化物入ってるから
大本を辿ればどっちかと言えばおにぎり感覚の食いもんやろ
あれで完結させるもの



23: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:27:42.00 ID:zc3X
>>22
唐揚げもやろ



27: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:29:59.00 ID:vjVh
>>22
これ、それだけで完結するよな



24: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:28:44.00 ID:zc3X
骨付きの肉はおかずにならない
手を拭くインターバルがあるからその間に口の中の旨みが消えて
米と合わせて食えない



28: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:30:49.00 ID:zc3X
骨付きは無理でもファミチキとかならいけるやろ
ファミチキの炊き込みご飯も人気なくらいやし



29: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 17:33:48.00 ID:GFNp
飯に合う合わないは「塩分の混じった汁気」
フライドチキンはパサパサしてるから合いにくい
唐揚げは噛み締めると油が出るから合う

それだけの事



30: 名無しさん＠おーぷん 2025/07/14(月) 19:18:31.00 ID:095V
>>29
おにぎりの海苔を否定したな