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1名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:30:04ID:ZeuZ
もっと広まってほしい
4名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:32:52ID:r4gB
わかるけど一般的に流通している牛・豚・鶏に比べて
圧倒的に苦手な人が多いからな
需要が低い→生産量が減る→値段が上がる
こうなってしまうのも仕方ない
5名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:39:54ID:Zwxy
冷めるとまずい
6名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:40:28ID:ljvU
安いのが取り柄だったのに今は牛肉より高いから買えない
11名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:43ID:r4gB
>>6
それ言ってるの俺の母ちゃん世代だけだと思ってた
29名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:01:32ID:ljvU
>>11
昔は安かったんやで１００g８０円とか高くても１１０円とか
44名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:07:14ID:6RNT
>>29
安い時に頻繁に買ってたけどずっと喰ってると
体臭があの臭いになるのが難点
7名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:41:48ID:R7sY
北海道で食べたジンギスカン美味かったなあ
9名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:16ID:ozuY
山羊の上位互換
10名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:33ID:0TZt
高い
12名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:48ID:zFtU
臭い
日本酒に2日間漬けてその後6時間煮込んでも臭み取れなかった
13名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:43:03ID:7EWS
仔羊でも脂は臭みが強い
16名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:44:48ID:7EWS
ロースとか完全赤身の部品は全然臭くないけど
そういう部位は全体で見ると希少で高くなってしまう
ヨーロッパや中東アラブ系みたいに区民とか
スパイスどっさり使わないと日本人の口には合わない
18名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:45:54ID:7EWS
慣れたらあの脂身の臭みも美味しいんだけどね
19名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:47:06ID:r9gz
道民なので慣れ過ぎて臭みがもはやわからない
20名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:47:41ID:7BPE
サイゼでたまに食うくらいでいい
23名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:52:31ID:r4gB
七輪で肉焼くときはラムチョップ必ず買うけど
４本で２０００円近くするんだよな
高級食材やで
25名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:54:28ID:7EWS
もうちょっと普及して安くなってくれたらなぁ
26名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:55:38ID:562V
サイゼのラム肉は香辛料と塩のみで食べる形式やったから
やっぱりタレやソース類があれば一般人気も増えるんやないか
27名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:56:59ID:qpkE
ただでさえほとんどが輸入なのにこれ以上人気になったら
値段上がりそうだから現状のままでいいよ
28名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:00:18ID:7EWS
回転率が悪いから高い状態
30名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:02:40ID:Ar0Q
サイゼのラムは最初は牛肉の代替品的なアプローチやったはずやが
今やメインストリームに立ってるよな
31名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:03:54ID:ljvU
今は普通のスーパーで売ってないしな
たまにならんでも１００g300円以上で牛肉のほうが安い
33名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:04:43ID:qpkE
>>31
都内だとライフ行くと売ってたりする
ラムチョップだけど
37名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:05:31ID:ljvU
>>33
100gいくらぐらいや？
40名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:06:13ID:qpkE
>>37
安くはないね
ラムチョップ3本で1000円オーバーとか
45名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:07:19ID:ljvU
>>40
やっぱ高いよなあ
50名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:08:06ID:qpkE
>>45
夜に200円引きとかなってると手が伸びたりするw
51名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:09:56ID:ljvU
>>50
ラムとかマトンとか羊のあの独特の味がええんよなぁ
しかも油が牛や豚と違ってあっさりしてるっていうか体にええんよなあ
コメント( 2 )
安いのが取り柄だったのに今は牛肉より高いから買えない
11名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:43ID:r4gB
>>6
それ言ってるの俺の母ちゃん世代だけだと思ってた
29名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:01:32ID:ljvU
>>11
昔は安かったんやで１００g８０円とか高くても１１０円とか
44名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:07:14ID:6RNT
>>29
安い時に頻繁に買ってたけどずっと喰ってると
体臭があの臭いになるのが難点
7名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:41:48ID:R7sY
北海道で食べたジンギスカン美味かったなあ
9名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:16ID:ozuY
山羊の上位互換
10名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:33ID:0TZt
高い
12名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:42:48ID:zFtU
臭い
日本酒に2日間漬けてその後6時間煮込んでも臭み取れなかった
13名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:43:03ID:7EWS
仔羊でも脂は臭みが強い
16名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:44:48ID:7EWS
ロースとか完全赤身の部品は全然臭くないけど
そういう部位は全体で見ると希少で高くなってしまう
ヨーロッパや中東アラブ系みたいに区民とか
スパイスどっさり使わないと日本人の口には合わない
18名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:45:54ID:7EWS
慣れたらあの脂身の臭みも美味しいんだけどね
19名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:47:06ID:r9gz
道民なので慣れ過ぎて臭みがもはやわからない
20名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:47:41ID:7BPE
サイゼでたまに食うくらいでいい
23名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:52:31ID:r4gB
七輪で肉焼くときはラムチョップ必ず買うけど
４本で２０００円近くするんだよな
高級食材やで
25名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:54:28ID:7EWS
もうちょっと普及して安くなってくれたらなぁ
26名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:55:38ID:562V
サイゼのラム肉は香辛料と塩のみで食べる形式やったから
やっぱりタレやソース類があれば一般人気も増えるんやないか
27名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)16:56:59ID:qpkE
ただでさえほとんどが輸入なのにこれ以上人気になったら
値段上がりそうだから現状のままでいいよ
28名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:00:18ID:7EWS
回転率が悪いから高い状態
30名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:02:40ID:Ar0Q
サイゼのラムは最初は牛肉の代替品的なアプローチやったはずやが
今やメインストリームに立ってるよな
31名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:03:54ID:ljvU
今は普通のスーパーで売ってないしな
たまにならんでも１００g300円以上で牛肉のほうが安い
33名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:04:43ID:qpkE
>>31
都内だとライフ行くと売ってたりする
ラムチョップだけど
37名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:05:31ID:ljvU
>>33
100gいくらぐらいや？
40名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:06:13ID:qpkE
>>37
安くはないね
ラムチョップ3本で1000円オーバーとか
45名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:07:19ID:ljvU
>>40
やっぱ高いよなあ
50名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:08:06ID:qpkE
>>45
夜に200円引きとかなってると手が伸びたりするw
51名無しさん＠おーぷん25/02/06(木)17:09:56ID:ljvU
>>50
ラムとかマトンとか羊のあの独特の味がええんよなぁ
しかも油が牛や豚と違ってあっさりしてるっていうか体にええんよなあ
しました
調理のバイトで焼いてた事あるけど動物園みたいな匂いでしんどかった
ikuzi2p
が
しました