記事元:何を書いても構いませんので@生活全般板1345
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137 おさかなくわえた名無しさん 2024/05/14(火) 20:20:59.86 ID:11CJ2AfF
メバルの初つぼぬき散々でワロタ

鱗取るか→鱗なさそうだな?取ってくれてるのか→割り箸刺して回して…取れねえ!!

6回目ぐらいでようやく取れる

この時点でビニ手が破けまくってて素手へ

→洗う→湯かける→十字の切込み入れ…
メバルの皮って硬いんだな…これ鱗では?→鱗取り

→洗う→えらって5重ぐらいになってるのか内側の取るか
→顎も取れた→尻尾の鱗残ってたわ→割り箸中で折れてるじゃん
→洗う→結局腹裂けたな

→十字らしき切込みいれる→煮る←イマココ

むっっっっず

ズタズタになったけど美味しく食べるわ

これから仕事に余裕あるとき魚捌き挑戦していこう…



139 おさかなくわえた名無しさん 2024/05/14(火) 20:46:29.22 ID:qwfLPngf
>>137
いいね、楽しそう



143 おさかなくわえた名無しさん 2024/05/14(火) 21:06:00.99 ID:11CJ2AfF
>>139
楽しかったよ!
料理できる人や魚捌ける人から見たら酷いものだけどw

肉が高くてじゃあ魚にするかと半額のメバル見て思い立って買ったけど
いい経験になった

釣り趣味の人って釣った魚捌いて食べるから手慣れてるよねすごいなあ
あとスーパーの魚売り場の裏の人達にも改めて尊敬の念を持った


コメント( 1 )


 

 コメント一覧 (1)

    • 1. 名無し板拾い読み
    • 2024年05月18日 15:46
    • メバルうまいよね
    • 0
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