記事元:【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議5831【みんな来い】
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381 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:51:16.16
これから鍋の季節だけどどんな鍋食べてる?



383 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:51:43.35
>>381
寄せ鍋という名のごった煮鍋よ



388 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:52:26.29
>>383
ベースは手作り?
お揚げとか野菜とか何でもあり?



402 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:54:05.57
>>388
昆布で出汁とってお酒適当にいれたのがベースね
白菜、人参、白滝、肉(豚か鶏)、春菊、椎茸、ねぎ…
まぁある野菜を適当に



406 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:55:06.39
>>402
昆布でお出汁とるのねーすごいわ
具沢山で美味しそうだわ



417 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:56:53.63
>>406
だし昆布入れてしばらく放置ののちにじっくり加熱でオーケーよ



427 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:57:48.52
>>417
したことないけど挑戦してみるわ!



423 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:57:21.82
>>406
昆布をお酒で拭いて、水張った土鍋に入れて、
沸騰したら取り出すだけよ
てきとーてきとー



432 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:58:29.24
>>423
φ(..)
ありがとう
やってみるわね!



440 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:59:37.20
>>432
昆布を水に浸けて1時間放置がより美味しいわ



445 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 20:00:25.45
>>440
φ(..)
拭いてから一時間浸す
ありがとう!



389 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:52:26.80
>>381
醤油ベースの適当なやつ
実家にみんな集まった時のみ大人だけどキムチ鍋



395 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:53:08.95
>>389
手作りの醤油スープなのね
キムチ鍋は市販のスープかしら



393 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:52:41.99
>>381
白菜豚肉ミルフィーユ



398 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:53:37.46
>>393
わぁおしゃれねー
気になりつつ食べたことないのよね



404 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:54:40.51
>>398
横だけど楽チンだし美味しいよ!



409 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:55:28.91
>>404
今年こそは食べてみるわ!



413 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:55:57.26
>>398
ポン酢つけて食べるだけなんだけど具これだけで
本当に美味しいしメンディーときは挟まないでやってるw



421 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:57:16.15
>>413
超手抜きの時はレンチンもできるわ
考えた人は天才



422 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:57:20.89
>>413
挟まないでバラバラに白菜と豚肉入れたらOKかしら
楽チンそうだわ



438 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:59:29.20
>>422
横だけど
面倒だからはさまない
白菜豚肉を交互にやるだけ
焦げ付くかもだから酒をちょろっと入れてるわ



443 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:59:58.05
>>438
わかったわー
ありがとう!



434 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:58:49.37
>>413
私は味噌と出汁とニンニクを入れて食べてるわ
簡単なのにウマーなの
味噌にんにく最高なのよ



436 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:59:22.17
>>434
もつ鍋みたいね



446 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 20:00:28.61
>>436
そうかも!モツの入ってない手抜き鍋だわw
白菜と豚バラだけで充分美味しいのよ



407 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:55:18.77
>>381
昆布の顆粒だしと日本酒多め薄口ちょろっと
で豚肉豆腐きのこ白菜にんじんをポン酢
最後うどん

これが多いわ



416 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:56:37.48
>>407
ポン酢をつけて食べるのね
さっぱりいけそうだわ
〆のおうどんも美味しそう



414 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:56:06.99
めんつゆに鶏ガラ顆粒加えて
適当なちゃんこ鍋
鶏つくね、ささがきごぼう、油揚げ
あとは定番の野菜と豆腐
マロニーも好きだわ



429 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:57:57.91
>>414
お鍋の油揚げ好きだわぁ



431 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:58:27.72
ぽん酢、ゴマだれ、梅ドレッシングなど揃えると楽しいわ



437 名前:可愛い奥様:2019/09/25(水) 19:59:25.27
>>431
梅ドレ美味しそう