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2アルテロモナス(山口県)[ニダ]2022/08/03(水)11:13:09.35ID:MNQmonMC0
つ 無洗米



3プランクトミセス(東京都)[ニダ]2022/08/03(水)11:13:32.85ID:0Qzmg3/c0
今の米って、ほとんど研ぐ必要ないらしいよ



5キサントモナス(ジパング)[US]2022/08/03(水)11:13:35.29ID:0LF0l9ZJ0
そこまで洗うと味気無くなるぞ



10シュードノカルディア(秋)[US]sage2022/08/03(水)11:14:39.11ID:Ri81fXVG0
無洗米だわ洗わねぇよ



12ヴェルコミクロビウム(茨城県)[US]sage2022/08/03(水)11:14:57.83ID:3h+YRTe+0
軽く



13アキフェックス(ジパング)[US]sage2022/08/03(水)11:16:02.96ID:lXViZcGh0
適当



15デロビブリオ(東京都)[KR]2022/08/03(水)11:16:49.04ID:AphJNTAC0
米研ぐ必要なんか全くないよ
水で1回流せばいい
試しによく研いだ米と食い比べてみるといいよ



18クトノモナス(神奈川県)[ニダ]sage2022/08/03(水)11:17:14.05ID:DM4IgufC0
無洗米を信用して洗わず水入れるだけ



19スフィンゴバクテリウム(茸)[NL]sage2022/08/03(水)11:17:22.77ID:0/7YMmcg0
1回目米に水をいれて手早くかき混ぜる、すすぐ
2回目米を研ぐ、すすぐ
4回目すすぐ
炊飯オン

こんな感じだな



43ヒドロゲノフィルス(日本のどこかに)[IN]2022/08/03(水)11:23:03.17ID:qlACPt/I0
>>19
これ

研ぎは1から2回でいい
後はコメに触れずにススギを繰り返し水が透明になればOK



98セレノモナス(東京都)[AT]2022/08/03(水)11:42:04.33ID:XWtseAvn0
>>19
まあほぼ同じ



21ヘルペトシフォン(愛知県)[ニダ]sage2022/08/03(水)11:18:04.30ID:DHCNq/gG0
昔はめっちゃ洗ってたけど、リゾット作る時とかワンウォッシュだし
もはやどうでも良いんだなと感じてからは手を抜いている

100均の研ぎ棒でかき混ぜるくらいだな



22ホロファガ(東京都)[ZA]sage2022/08/03(水)11:18:12.99ID:kCaVAthG0
昔じゃないんだから研がなくてもいいよ
不純物やら表面の汚れやら



23ヘルペトシフォン(SB-iPhone)[US]2022/08/03(水)11:18:17.83ID:MtIefSj50
ザルで、10回転ほど、白いのは栄養だから



25◆65537PNPSA(SB-Android)[US]sage2022/08/03(水)11:18:30.62ID:YAijQ1an0
1回すすげば十分

今の精米機は優秀だから、研がなくてもいいよ



26ヘルペトシフォン(神奈川県)[ニダ]sage2022/08/03(水)11:18:37.60ID:vmMzAZGt0
水が透明になるまで洗うのはあかんってテレビで見た
若干濁り気味くらいな方が米の風味が増すらしい



50テルモゲマティスポラ(茨城県)[ニダ]2022/08/03(水)11:26:22.01ID:jABNx0zY0
>>26
栄養抜けちゃうからね



27プランクトミセス(愛知県)[US]2022/08/03(水)11:19:11.84ID:QY4fyXuq0
炊飯器の内釜で一回さらっと洗うだけ
今のお米は昔みたいにザルでガシガシ研ぐ必要なんてない



29テルムス(光)[US]2022/08/03(水)11:19:37.23ID:Y/NKkNVY0
何回洗っても水がきれいにならなかったのでトラウマになり
しばらく米から遠ざかった事があった



31ロドバクター(岐阜県)[GB]sage2022/08/03(水)11:20:00.78ID:w7dg140I0
心がきれいになるまで



33デロビブリオ(東京都)[KR]2022/08/03(水)11:21:05.89ID:AphJNTAC0
無洗米を買う必要もない
無洗米じゃなくても無洗米だから



36ディクチオグロムス(東京都)[ニダ]2022/08/03(水)11:21:13.16ID:MAX/WO440
俺は洗いすぎてるのかもしれない