記事元:育児している女性ンゴ553
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119 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 09:32:02.34
ネキちゃんたち何かお料理作るときのこれ絶対外せないってこだわりおせーて
ワイ焼きうどん作る時はゆでうどん買ってきて作る
124 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 09:43:21.94
>>119
揚げ焼きするぐらいなら油たっぷりで揚げる
126 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 09:52:47.88
>>119
お味噌にはこだわっとるンゴ
いい値段するんやがお取り寄せの麦味噌使っとるンゴ
あと優しい甘さがすこやで上白糖やなくてきび砂糖使っとるンゴ
127 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 09:53:25.01
>>119
すりごまは買わないで煎りごまをすりごま器ですりすりする
カレーの肉はブロック肉じゃない時は別で炒めておいて
煮込み終わる3分前くらいに合流させる
130 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 10:01:36.94
>>119
料理酒やなくて清酒使っとる
メシウマジツボが味がちゃうんや言うとったけど正直ワイは違いは
ようわかっとらん
あと豚こまはあんま買わずに基本バラ切り落とし(脂身少なめのパックを選ぶ)が
メインやね
143 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 11:34:08.21
>>130
料理酒は塩入っとるしな
145 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 12:01:55.90
>>130
ワイも清酒使っとるンゴ!
あと天然塩も使っとるンゴ
塩こだわり派は意外と多いんかの…?
139 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 10:58:19.90
ワイは油の処理に困るから揚げ焼き派や
カロリーは気にせん!!!
140 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 10:59:31.17
デブにいらない油なんてないんや!
142 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 11:02:43.47
>>140
かっこヨ!
156 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 12:56:57.84
こだわりやないけど油を米油にしてみたンゴ
違いはようわからん
揚げ物でもしたらわかるんやろか
158 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:02:22.65
>>156
ワイんちも最近米油にしたンゴ!
揚げ物しても味の変化はわからんが体にええと信じてる
161 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:14:12.67
米油ええよな
サラッとしてるし身体に良い気がする
162 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:19:07.58
米炊くときに米油ちょっと入れて炊くとすげーうめーンゴ
163 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:20:02.28
ワイは何でもオリーブオイル
特に意味はない
164 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:21:19.02
>>163
ようもこみち
284 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/15(金) 18:28:15.03
米油は繰り返し使っても酸化しにくいんやで~ってラジオでやってたの聞いて
ワイも結構前に買ってたんやけどまだ使ってないンゴ
お歳暮で貰った味の素の油ギフトなかなか減らんねん…
281 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/15(金) 16:43:53.42
影響されやすいワイ米油を購入する
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
味つけ黄金比率で基本の料理100
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>>119
すりごまは買わないで煎りごまをすりごま器ですりすりする
カレーの肉はブロック肉じゃない時は別で炒めておいて
煮込み終わる3分前くらいに合流させる
130 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 10:01:36.94
>>119
料理酒やなくて清酒使っとる
メシウマジツボが味がちゃうんや言うとったけど正直ワイは違いは
ようわかっとらん
あと豚こまはあんま買わずに基本バラ切り落とし(脂身少なめのパックを選ぶ)が
メインやね
143 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 11:34:08.21
>>130
料理酒は塩入っとるしな
145 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 12:01:55.90
>>130
ワイも清酒使っとるンゴ!
あと天然塩も使っとるンゴ
塩こだわり派は意外と多いんかの…?
139 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 10:58:19.90
ワイは油の処理に困るから揚げ焼き派や
カロリーは気にせん!!!
140 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 10:59:31.17
デブにいらない油なんてないんや!
142 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 11:02:43.47
>>140
かっこヨ!
156 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 12:56:57.84
こだわりやないけど油を米油にしてみたンゴ
違いはようわからん
揚げ物でもしたらわかるんやろか
158 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:02:22.65
>>156
ワイんちも最近米油にしたンゴ!
揚げ物しても味の変化はわからんが体にええと信じてる
161 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:14:12.67
米油ええよな
サラッとしてるし身体に良い気がする
162 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:19:07.58
米炊くときに米油ちょっと入れて炊くとすげーうめーンゴ
163 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:20:02.28
ワイは何でもオリーブオイル
特に意味はない
164 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/14(木) 13:21:19.02
>>163
ようもこみち
284 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/15(金) 18:28:15.03
米油は繰り返し使っても酸化しにくいんやで~ってラジオでやってたの聞いて
ワイも結構前に買ってたんやけどまだ使ってないンゴ
お歳暮で貰った味の素の油ギフトなかなか減らんねん…
281 名無し戦隊ナノレンジャー! sage 2022/04/15(金) 16:43:53.42
影響されやすいワイ米油を購入する
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
味つけ黄金比率で基本の料理100